Memasak mungkin bagi beberapa orang merupakan profesi, buatku memasak adalah kebutuhan dan hobi. Untuk pertama kalinya aku ingin membagi resep sederhana yang bisa dilakukan hanya dalam 30 menit, yaitu Fire Wings. Beberapa waktu yang lalu kuliner ini cukup banyak diperbincangkan dan menjadi menu andalan di beberapa tempat makan. Untuk membuatnya ternyata sangat mudah dan cepat. Berikut bahan yang harus disiapkan:
☑250 gr sayap ayam (aku selalu meng"ungkep" ayam sebelum dimasak, agar matang sampai dalam. Namun bisa juga direbus sebentar dengan garam atau langsung)
☑3 sdm adonan tepung serbaguna, tambahkan tepung terigu atau tepung maizena secukupnya.
☑1 sdm saus barbeque (del monte)
☑1 sdm saus cabai
☑2 sdm kecap
☑Bubuk cabai sesuai selera
☑Minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya:
◻Buat adonan tepung dan celupkan ayam pada adonan.
◻Goreng ayam di minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
◻Campurkan saus barbeque,saus cabai, kecap dan bubuk cabai di wadah.
◻Masukkan ayam goreng dan aduk hingga semua bagian terkena saus.
🕑
0 komentar:
Posting Komentar